Pokaži veliko sliko Pošlji prijatelju

Chroma Type 301 Nož Santoku P21 Izvrsten nož za sekljanje zelišč in zelenjavi in rezanje mehkih sirov in salam. S posebnim brusom proti oprijemanju. Mere: Dolžina rezila 170 mm Hrbet rezila 3 mm Skupna dolžina 303 mm Splošne informacije: Nože Type 301 je s strokovno podporo slovečih kuharjev razvil F.A. Porsche. Značilen biser nakazuje konec ročaja. Nož je sestavljen iz 18/10 plemenitega jekla in iz kakovostnega rezila Pure 301 steel.   Koda: P21 Cena: 99,00 EUR   Količina: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   NAZAJ | V KOŠARICO

Podroben opis

Poseben brus rezila - z vdrtim robom.  Takšen brus zagotavlja, kot pri vseh nožih Type 301, poleg izjemne ostrine tudi zmanjšanje trenja. Smisel tega je čim manjši oprijem pri rezanju. Vdrtine tvorijo zračne blazine, ki se pri rezanju vrinejo med rezilo in zelišča, zelenjavo, salamo, ribo, oz. sir.  Tudi brušenje noža ne predstavlja težav.

	„Vzemite raje nož manj, zato pa brusilni kamen“,  vam bo svetoval vsak poučen prodajalec. Kamen je bistveni element, ki ohranja vrednost kakovostnega noža. Brušenje je zelo preprosto! Brusilni kamen je prilagojen kakovosti Type 301 nožen. Noži se brusijo pod kotom 15-20 stopinj. Uporaba je enostavna in predstavlja zadovoljstvo pri ohranjanju ostrine nožev. Pri brušenju se ne uporablja jeklene palica, ker lahko poškoduje nežno rezilo.
			>> več informacij