Oblikovalec Sebastian Conran je želel oblikovati lep kuhinjski nož in je pri tem istočasno razvil enega najboljših nožev za vsakdanjo uporabo. Pomagal si je s številnimi kuharji, ki delajo v Conran restavracijah v Londonu. Skupaj so razvili klasični – moderni nož z najvišjo uporabno vrednostjo.

CCC očara z eleganco in performanso. Ročaj je iz kakovostne umetne mase in leži varno v roki. Rezilo je narejeno v »sandwich« konstrukciji, to pomeni, zelo trdo jeklo (VG 14, 59° HRC), ki ga ščiti zunanji sloj iz dveh mehkejših jekel, ki skrbita za stabilnost in žilavost. Pravzaprav reže notranje jeklo, ki je zelo trdo, ampak tudi krhko, vendar ga je zaradi teh lastnosti možno nabrusiti zelo ostro.

CCC serija je za svojo odlično ostrino presenetljivo robustna (bolj oster kot je nož, bolj občutljiv je).

CCC kolekcija se sestoji iz 9 delov in je bila s strani g. Sebastian Conrana in kuharjev tako sestavljena, da tvori dobro in smiselno osnovno opremo.